Mastering kenyérsütő
Tekintettel a melegre nem fárasztanálak semmi komollyal kedves olvasó. Szeretjük a kenyérsütőket, két éve már csak saját kenyeret eszünk, mert finom, egészséges és már másnap reggel látszik a változás a legfontosabb helyiségben.
A "hagyományos" közérti kenyeret már nyúlósnak, sósnak és vattakönnyűnek érzem. Kenyérsütő tehát kell, de milyet vegyünk?
A bejegyzés apropója, hogy a hétvégén bemondta az unalmast a régi készülékünk.
Már az elején azt mondták, hogy folyamatos használatban csak 2-3 évet húz ki egy ilyen vacak, a miénk kettő éves volt. Úgy ment tönkre, hogy:
- A keverőlapát állandóan szorult és nehéz volt levenni.
- Az állandó rángatás kilazította a lapát tengelyét.
- A lazulás miatt a tartályba öntött tej elkezdett leszivárogni.
- Ettől berozsdásodott a tengely felfogatása.
- Elfogyott az anyag, a tengelyen lyuk lett és többé nem tudta forgatni a lapátot a gép.
Tehát az első kritérium: a keverőlapátnak mindig könnyen, egy mozdulattal, erőlködés nélkül kivehetőnek kell lennie. A második: a tartálynak is. Ezzel a kettővel már hosszabb élettartamra számíthatsz, ez a két kritikus mechanikai pont.
Egy kenyérsütő legfontosabb paramétere az űrtartalom, a lehető legnagyobb kenyeret előállítani képes készüléket kell megvenni. A legtöbb készülék mindössze 70-90 dekás kenyérre képes, így kétnaponta csinálhatsz újat, ez nem pálya. Most 1.5 kiló körül van a max, akkorát is vettem, hosszú távon nem kevés időt spórol! Sőt, Ani tegnap egy kicsit elszámította az alapanyagokat és hajszál pontosan 2 kilós szörnyszülöttet hozott létre, épp elfért még a gépben minden gond és kosz nélkül.
A csilivili extra programok nem kellenek, hosszú távon max. kalácsot fogsz sütni még, ennyi. Tökmindegy, hogy 10 vagy 14 programosat veszel.
Jó, ha a tartály teflonbevonatú, gyorsabban tisztítható. Tehát mégegyszer összefoglalva:
- lehető legnagyobb (1.5 kiló),
- könnyen kivehető keverőlapát és tartály,
- teflon bevonat,
- programok száma, extrák nem számítanak.
Nekünk most a legnagyobb Moulinex van. Egyetlen hátránya, hogy receptet nem adnak hozzá, a weboldalán van fent a receptkönyv, illetve van a dobozában egy kupon, ami ellenében ingyen is elküldik. Webkettes kenyérsütő?
2 hozzászólás
-
idézem 2008.06.24. 01:281 / 2 lapatos? A mienket most fogom gariba visszavinni, tul kicsi, lotyog a tartaly. Eddig pizzatesztat, kenyeret, kalacsot csinaltunk vele.
-
idézem 2008.06.24. 01:37A nagyok mind kétlapátosak.
iMect means internet, media and other cool things. We're a small company located in Hungary. There is a big footer on every page where you can discover what we do and what happens with us.
Az iMect jelentése: internet, média és egyéb király dolgok. Egy kis magyar cég vagyunk. Minden oldalon van egy nagy lábléc, ahol felfedezheted, hogy mivel foglalkozunk.